Dalla Valle di Daone, si prosegue fino alla Diga di Malga Bissina (1850 m), dove inizia l’escursione. Si segue la strada sterrata che costeggia il lago e poi, con facile sentiero, ora fra il verde dei mughi, ora vicino alle acque limpide del fiume Chiese, si giunge nelle vaste praterie della valle che offre un supremo panorama dominato dall'imponenza delle cime del Gruppo Adamello (fra le più alte del Trentino). Per un sentiero quasi sempre pianeggiante, si raggiunge il Rifugio Val di Fumo (1997 m). Il sentiero di rientro segue l’altra sponda del Chiese, passando presso una Malga dove, dopo aver visto le fasi della lavorazione, sarà possibile acquistare il formaggio prodotto.

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